Benvenuti

La Cucina Italiana sale del concepto típico de restaurante italiano en Gran Canaria. Aquí encontrarás la auténtica tradición y creatividad italiana, todo elaborado con ingredientes frescos de primera calidad.

lacucinaitaliana_mainphotos_1
lacucinaitaliana_mainphotos_2
lacucinaitaliana_mainphotos_3

Nuestra Cocina

Giorgio Marone y Antonio Torre se encuentran entre los muchos italianos fascinados y hechizados por las Islas Canarias; Después de numerosos viajes a estos lugares multifacéticos, dejan Turín y su restaurante establecido para establecerse en Gran Canaria y aquí se embarcan en un nuevo proyecto para inaugurar la cocina italiana en 2018.

«En nuestro restaurante italiano, dicen Giorgio y Antonio, no hay receta, no hay ingrediente que no pertenezca a la tradición y creatividad italiana».

Precisamente la autenticidad y calidad de las materias primas con la pasión de Giorgio es crear una cocina que realce los sabores de los ingredientes individuales y que nos sorprenda cada día con nuevas propuestas.

Nuestro Menu

Entrantes

*Gambas salteadas con salsa bernesa

Aceite, vino blanco, ensalada
14,5

*Pastel de pulpo

Papas, pesto genovés
13

Foie Gras a la trufa umbra

Foie Gras de pato, trufa negra umbra, cebollas rojas caramelizadas, pan brioche
16,5

*Vitello tonnato

Ternera, atún en aceite, alcaparras, zumo de limón, huevos, aceite
14

*Burrata con bresaola

Lechuga, aceite de oliva
13,5

Flan de verduras

con fondue de queso Taleggio
10

Pan

1,5

Pinza al rosmarino

5,5

Ante cualquier intolerancia, contacta con nuestro personal.

*Sin gluten

Ivana
Ivana
Leer Más
Excelente. Tienen menús diarios con muy buen precio y comida casera. Las pastas son increíbles. Los ñoquis unos de los mejores q he probado en Gran Canaria. Buena atención y servicio, muy recomendable.
 Daniele Bertoli
Daniele Bertoli
Leer Más
Fue la primera experiencia en este restaurante y no será la última. Comida de calidad con una presentación fabulosa. Excelente trato del personal. Ambiente agradable sin desviar la atención del cliente y el servicio. Excelente gestión del restaurante. Felicitaciones a los gerentes y a todo el personal.
Themonomachos
Themonomachos
Leer Más
Deliciosa cocina italiana auténtica, hecha con cariño y delicadeza, se nota en cada plato. El trato del personal es una maravilla, cordial y sincero. Sin duda repetiremos en cuanto volvamos. Un lugar imprescindible, una experiencia maravillosa.
Previous
Next

Reserva
una mesa

Estamos encantados de recibirte en nuestra Cucina Italiana. ¡Reserva ya tu mesa y nos veremos pronto!