Benvenuti

La Cucina Italiana entspringt dem typischen Konzept eines italienisches Restaurant auf Gran Canaria. Hier finden Sie authentische italienische Tradition und Kreativität, die alle aus frischen Zutaten von höchster Qualität hergestellt werden.

Unsere Küche

Giorgio Marone und Antonio Torre gehören zu den vielen Italienern, die von den Kanarischen Inseln fasziniert und verzaubert sind. Nach zahlreichen Reisen zu diesen facettenreichen Orten verlassen sie Turin und ihr etabliertes Restaurant, um sich auf Gran Canaria niederzulassen, und starten hier ein neues Projekt zur Einweihung der italienischen Küche im Jahr 2018.

„In unserem Italienisches Restaurant – sagen Giorgio und Antonio – gibt es kein Rezept, keine Zutat, die nicht zur italienischen Tradition und Kreativität gehört.“ Es ist genau die Authentizität und Qualität der Rohstoffe mit Giorgios Leidenschaft, eine Küche zu kreieren, die den Geschmack der einzelnen Zutaten verstärkt und uns jeden Tag mit neuen Vorschlägen überrascht.

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

*Lachsfilet in Escabeche

Julienne-Gemüse, Himbeersauce
14,5

*Sautierte Garnelen mit caponata

Zwiebeln, Auberginen, Tomaten, Basilikum, Pinienkerne
16

*Oktopus-Tentakel

Kartoffeln, Genueser Pesto, Oliven, Himbeere
16

Foie Gras mit Umbro-Trüffel

Foie gras von der Ente, schwarzer Umbro-Trüffel, karamellisierte rote Zwiebeln, Briochebrot, Kandierte Feigen
18

*Vitello tonnato

Kalbfleisch, Thunfisch in Öl, Kapern, Zitronensaft, Öl, Eier, Salat
14,5

*Burrata Caprese

Salat, Tomate, Olivenöl
12,5

Parmigiana aus Auberginen

Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan
12

Stück Focaccia

3

Bei Allergien wenden Sie sich bitte an das Personal.

*Gluten-frei

Excelente
A base de 393 reseñas
Marc Rega
Marc Rega
3 Diciembre 2023
Excellent !
martine ROUSSILLAT
martine ROUSSILLAT
30 Noviembre 2023
Tout est parfait Antonio est au petits soins pour ses clients! Tout est excellent, tout est frais et cuisiné maison .Il ne faut pas quitter l’ile sans passer à la cousina iltalienna !
Amanda Solferini
Amanda Solferini
29 Noviembre 2023
Si va sempre sul sicuro! Antonio e Giorgio sono il Top. Pietanze cucinate con cura e amore.
Luca Impagliazzo
Luca Impagliazzo
27 Noviembre 2023
Finalmente un vero Ristorante italiano a Gran Canaria. Cucina italiana autentica di altissimo livello. Location molto raffinata, servizio impeccabile. Conoscenza, ricerca, qualità e attenzione ai dettagli. Rapporto qualità-prezzo eccellente. Ristorante nettamente sopra la media.
Donal Forsyth
Donal Forsyth
17 Noviembre 2023
The menu isn't extensive, which is not a bad thing. The food was excellent, Octopus and Buratta Caprese to start and Sea Bass and Rabbit Tagliatelle to follow. Portions were perfect, as was the food. Highly recommended!
Tina B Brand
Tina B Brand
17 Noviembre 2023
Ligger op ad en trafikeret vejen og man sidde på plaststole. Maden var ok men heller ikke mere.
Günter Dorigoni
Günter Dorigoni
7 Noviembre 2023
So gut das Essen bei unseren früheren Besuchen war, so katastrophal war es bei unserem letzten Besuch. Vor allem der Kabeljau war praktisch ungenießbar. Schade, dass das Restaurant so abgebaut hat und wir uns von den fünf Punkten für das Essen verabschieden müssen.
Damjan Podbregar
Damjan Podbregar
2 Noviembre 2023
Nothing special, just Italian food. But expensive.
wendy van rossum
wendy van rossum
1 Noviembre 2023
It was a small yet wonderful place to eat i would recommend it to anyone in maspalomas
Joe Keable
Joe Keable
28 Octubre 2023
We had an amazing meal here and it was definitely one of the best Italian restaurants I have eaten in. Everything was exceptional and the staff - and owner in particular - were brilliant. My daughter went and told the chef that her home made gnocci was the best she'd ever eaten (and she eats it a lot!). I would absolutely recommend this place and go back without hesitation. What a gem!

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Besondere Urlaubszeiten:

Wir öffnen am 25. Dezember.
Wir schließen am 31. Dezember und 1. Januar.