Goditi la vera cucina italiana a Gran Canaria

Uniamo i sapori tradizionali italiani con la cucina moderna per offrirti un'esperienza unica.

Usiamo ingredienti freschi nelle nostre ricette tradizionali

La nostra creazione va oltre i piatti classici della cucina italiana, infrangendo tutte le aspettative.

La Cucina Italiana nasce dall’idea tipica di un ristorante italiano a Gran Canaria. Qui troverai autentica tradizione e creatività italiane, tutte realizzate con ingredienti freschi di alta qualità.

Giorgio Marone e Antonio Torre sono tra i molti italiani affascinati e stregati dalle isole Canarie; dopo numerosi viaggi in questi luoghi multiformi, lasciano Torino e il loro affermato ristorante per stabilirsi a Gran Canaria e qui si lanciano in un nuovo progetto inaugurando nel 2018 La cucina italiana.

“Nel nostro ristorante – dicono Giorgio e Antonio – non c’è ricetta, non c’è ingrediente che non appartenga alla tradizione e alla creatività italiana”. Sono proprio la genuinità e la qualità delle materie prime con la passione di Giorgio a creare una cucina che esalta i sapori dei singoli ingredienti, e che ogni giorno ci sorprende con nuove proposte.

Antipasti

Per eventuali intolleranze rivolgersi al personale di sala.

*Senza glutine

Primi Piatti

Secondi Piatti

I secondi piatti vengono serviti con verdure in accompagnamento.

*Senza glutine

Dolci

*Senza glutine

Vino da Dessert

Alie Ammiraglia Frescobaldi 26

2021 (Toscana)

Eccellente. Hanno menu giornalieri con un ottimo prezzo e cibo fatto in casa. Le paste sono incredibili. Gli gnocchi sono tra i migliori che abbia mai assaggiato a Gran Canaria. Buona attenzione e servizio, altamente raccomandato.

È stata la prima esperienza in questo ristorante e non sarà l'ultima. Cibo di qualità con una presentazione favolosa. Ottimo trattamento del personale. Atmosfera piacevole senza distogliere l'attenzione e il servizio del cliente. Ottima gestione del ristorante. Congratulazioni ai gestori e a tutto lo staff.

Deliziosa cucina italiana autentica, preparata con cura e delicatezza, mostra in ogni piatto. Il trattamento del personale è meraviglioso, cordiale e sincero. Lo ripeteremo sicuramente non appena torneremo. Un posto essenziale, un'esperienza meravigliosa.